Produkte der Teichwirtschaft Wermsdorf

Besatzfische

Besatzfisch ist das Herzstück der Teichwirtschaft Wermsdorf. Heute produzieren wir verschiedene Besatzfische insbesondere für Angelverbände und Angler. Die Fische werden weitestgehend aus unseren heimischen Teichen abgefischt und direkt an die Hälterungsanlagen nach Göttwitz oder Torgau gebracht. Von dort erfolgt der Versand und Direktverkauf.

Gerne erstellen wir Ihnen Ihr individuelles Angebot. Kontaktieren Sie uns dazu direkt.

 

Hälteranlage Göttwitz bei Wermsdorf und Hälteranlage Torgau

Öffnungszeiten Fischverklauf Torgau und Göttwitz:

Hälteranlage Göttwitz (Oktober - April)

Do. und Fr. von 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr
Sa. von 8.00 Uhr bis 12.00 Uhr
Tel.: 034385 507952

Hälteranlage Torgau (Oktober-April)

Fr. von 14.00 Uhr bis 17 Uhr
Sa. von 9.00 Uhr bis 11.00 Uhr
Tel.: 03421 902418

Lieferung

Angelverbände und Angelvereine, Fischzuchten und Privatpersonen beliefern wir mit einer großen Auswahl an Besatzfischen, die auch zur Abholung bereit gehalten werden.
Spezielle Fahrzeuge der Teichwirtschaft Wermsdorf stehen zur Auslieferung in Deutschland und Europa zur Verfügung.
Wir garantieren Ihnen einen sicheren Transport durch unsere große Transporterfahrung im Nah- und Ferntransport. Unsere Fahrzeuge sind ausgestattet mit Flüssigsauerstofftanks, so dass Nah- und Ferntransporte problemlos erledigt werden können. Die Transportbehälter sind teilweise angepasst an spezielle Störtransporte, da diese über 20 kg wiegen können.
Die Fahrer und Transporteure sind alle Fischwirte bzw. Fischwirtschaftsmeister, die im Umgang mit den Fischen täglich geübt sind. Es liegt uns am Herzen die Fische schonend und artgerecht zu transportieren.

Speisefische

Speisefische stehen in den Hälterungsanlagen / Verkaufstellen von September bis April frisch zur Verfügung.

Eigene Fischarten, wie Stör, auch ganzjährig.
In den Sommermonaten können frisch verarbeitete Fische tiefgefroren angeboten werden.

 

Gerne erhalten Sie auf Anfrage weitere Informationen zu unseren Speisefischen unter Tel.:  034364 8000

Räucherfisch

Räucherfisch kann an den Verkaufsstellen in frisch verarbeiteter Form ganzjährig erworben werden. Geräuchert wird nach alt bekanntem Verfahren mit besonderer Qualitätskontrolle.

Stör/Kaviar

Seit mehr als 15 Jahren hat die Teichwirtschaft Wermsdorf als weiteres Geschäftsfeld Stör aufgenommen. Ein Teil Störe wird lebend als Besatz-oder Speisefisch verkauft. Die aussortierten weiblichen Störe werden bis zur Kaviarreife gehalten. Die Ergebnisse haben gezeigt, dass sowohl die Kaviarverarbeitung als auch die Lieferung kaviarreifer Störe wirtschaftlich interessant ist - gute Qualität aus natürlichem Umfeld, bessere Eiqualität durch längere Lebenszeit, höhere Wertschöpfung
Wir verarbeiten nur Störe aus nachhaltiger Produktion. Es handelt sich um die Nachzucht aus eigenen Stämmen. Eine Selektion der Qualität der Störe sowie Reife des Kaviars wird ständig und gezielt das ganze Jahr durchgeführt. Beliefert werden Caterer, Kaviarhändler sowie Privatpersonen und Kaviarverarbeiteter mit lebenden kaviarreifen Stören.
Wir sortieren reife Störe ab, die zur Vermehrung und Aufzucht verwendet werden.

Angelverbände

Angelteiche bewirtschaften wir in Verbindung mit dem Angelverband Leipzig.
Hier können auch Angelkarten erworben werden.
Angelverband Leipzig

Gartenteich

Gartenteichfische werden im Frühjahr eines jeden Jahres für Klein- und Privatkunden bereit gehalten.
Gerne erhalten Sie auf Anfrage weitere Informationen zu unseren Gartenteichfischen unter Tel.:  034364 8000